Вы просматриваете: Главная > Курорты > Испания — Рынок Бокерия — Барселона

Испания — Рынок Бокерия — Барселона

Рынок Бокерия — Барселона

 

Барселона

Прогуливаясь по бульвару Рамбла в Барселоне, стоит посетить рынок Бокерия, главный вход которого упирается в этот бульвар. Данный рынок еще называют Меркат де Сан Жузеп (рынком Святого Иосифа). Бокерия является одним из самых старых испанских рынков. Еще в XVIII столетии здесь продавали мясо, а немного позже началась торговля рыбой. Рынок крытый и разделен на несколько торговых частей.
Каждый день в главном павильоне Бокерия собирается большое количество людей — у прилавков толпятся покупатели, а в буфетах отдыхают уставшие посетители. Если попытаться пройти по торговым рядам, то существует реальная возможность потеряться, даже если Вас всего двое. Местные жители уже давно привыкли ко всему здесь происходящему, а гости Барселоны посещают рынок как достопримечательность города, так как на Бокерия продаются самые свежие продукты, будь то оливковое масло, моллюски или хамон.
Любезный продавец буфета предложит Вам попробовать румяную колбаску, которая только что была снята с гриля, при этом расскажет, что несколько дней назад такие колбаски здесь ел сам сеньор Ферран Адриа.
Атмосферу паломничества создает тот фактор, что Бокерию считают общепризнанной гастрономической Меккой, которую обязан посетить каждый человек, имеющий хотя бы малейший интерес к еде в общем или испанской кухне в частности. Еще одним таким фактором можно назвать то, что здание рынка выполнено в виде собора в неоготическом стиле, в котором прослеживаются отдельные элементы модернизма — конструкции из кованого железа и разноцветные стеклянные витражи.
Перед входом в рынок постоянно движется поток людей — они создают очереди вдоль рядов, где продают разнообразные овощи, фрукты и ягоды. Однако на самом деле посетители Бокерия стоят в очереди за коктейлями, которые здесь продаются. На прилавках лежат горы льда, в которые воткнуты десятки готовых стаканчиков. Привлекательные продавщицы выжимают свежий сок и готовят фруктовое ассорти. Такие ряды тянуться вглубь рынка и заканчиваются лишь у рыбных рядов.

БарселонаБарселона — рынок Бокерия

 

Рынок Бокерия — рыбные ряды

Стоит немного остановиться в рыбных рядах, представляющих собой круг, который состоит из прилавков. Здесь лежат горы из креветок разных размеров, устриц, морских гребешков, мидий, раков, омаров, крабов, улиток. Также в рыбных рядах Вы найдете крупных рыбин с открытыми ртами, тунцов, сибасов и многое другое. Местные гиды называют рыбные ряды «сердцем» Бокерии.

БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия

 

Рынок Бокерия — мясные ряды

Конечно же, мало кто сможет пройти мимо мясных рядов, где продавцы с розовыми щеками и преимущественно крупного телосложения предложат Вам всё разнообразие своего товара, начиная от свиных ребрышек и мякоти и заканчивая копытцами и свиными головами. Весь процесс покупки мяса или изделий из него обязательно сопровождается разговорами на различные темы. Английским языком владеют единицы, поэтому понять их будет достаточно сложно.

БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия

Пройдя все ряды, Вы можете покинуть территорию рынка через задний вход. Здесь Вы увидите уборщиков, которые складывают картонные коробки в мусоровоз, громко обсуждая вчерашние футбольные события. Немного дальше одиноко стоит здание продуктового магазина, однако людей возле него, скорее всего Вы не увидите. Это обусловлено тем, что местные власти запрещают строительство супермаркетов в пределах Барселоны, чтобы они не конкурировали с рынками. Данный магазин является редким исключением, однако не пользуется спросом у населения и терпит убытки.
Покидая рынок, не забудьте приобрести на память что-нибудь из сладких изделий или испанские специи, так как много килограммовый окорок Вы вряд ли сможете довезти домой.

БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия
БарселонаБарселона — рынок Бокерия

Рынок Бокерия на карте, панорама


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha